nachubio
プロジェクトオーナーこれまでに1回支援して2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：広島県
- 出身国：日本
- 出身地：広島県
なちゅbioは中国山地のど真ん中、広島県三次市にある小さな農家です。「美味しく手軽に健康に」をモットーにさまざまな加工品を販売しています。 広島県三次市は寒暖差が大きく、一日の気温差が20度近くある山間部に位置します。この厳しい気候が、美味しい農産物を育て、お米やピオーネ、アスパラなどの特産品も多くあります。 しかし、近年農家を取り巻く環境は非常に辛くなりつつあり、三次の農家も例外ではありません。頻発する豪雨やコロナの影響で作っても売れずに廃棄するなど、耕作放棄地が増える一方で後継者不足が深刻化しています。
【先行販売-原材料75%広島】地元素材で醸す、地産地消のクラフトビール
このプロジェクトでは、広島産の原材料を75%以上使用し、地元の生産者と協力して醸造するクラフトビールを作ります。地元素材を活かしたビールは、地産地消の考え方に沿...
FUNDED
現在392,000円
支援者36人
残り終了
【頑張るあなたに渾身の一杯を】 農家が創る。農家のためのこだわりビール
中国山地のど真ん中で農家が農家のためのブルワリーを作ります！1.地産地消で地方を盛り上げる2.農家の廃棄を減らし、フードロスに貢献3.ホップや麦などこだわりの国...
FUNDED
現在174,000円
支援者31人
残り終了
