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このプロジェクトは、2021-10-28に募集を開始し、181人の支援により2,455,388円の資金を集め、2021-12-13に募集を終了しました
ホエイの未来 PROJECT「廃棄ホエイをおいしく活用する文化をつくりたい」
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい! 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します! ホエイの持つ可能性を広げることで「より豊かで持続可能なチーズづくり」と「美味しいチーズ文化づくり」を目指すためご支援よろしくお願いします!
現在の支援総額
2,455,388円目標金額
1,500,000円支援者数
181人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
2,455,388円このプロジェクトは、2021-10-28に募集を開始し、181人の支援により2,455,388円の資金を集め、2021-12-13に募集を終了しました
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい! 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します! ホエイの持つ可能性を広げることで「より豊かで持続可能なチーズづくり」と「美味しいチーズ文化づくり」を目指すためご支援よろしくお願いします!
ホエイの未来 PROJECT「廃棄ホエイをおいしく活用する文化をつくりたい」