おこめスコーンの新作！

「ピーカンナッツのおこめスコーン」が完成しました！

贅沢にピーカンナッツを練りこんでいるので、コクが増してとってもおいしいです♪

ナッツは、からだに良いのですが、保存状態が悪いナッツや、
自宅で開封後に放置していたりすると、カビ毒が発生しやすいです。

このカビ毒は、加熱をしても毒性が無くならないのが難点です・・・

「いつもの」では、アレルギーのことも考え、
プレーンではナッツ類不使用にしていますが、

使用する際には、このカビ毒のことも考慮して、
安全性が高いものを選んで使っております！！

このピーカンナッツも、10gずつ個包装になっているものを選び、
常に新鮮な状態で使用しています。

食材には、必ず良いところと悪いところがあるものですし、
どんな食材も、取りすぎて良いということはありません。

そんな中で、食材選びというのは、なかなかに難しい面もありますが、
みなさまの元に届けるからには、
とことんこだわっていきたいと思っております！！

今後の新作も、楽しみにしていてくださいませ！