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イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました！糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...

「自然の力で皆様に“健康”を！」これが私たちの想いです。しかし、店舗営業は自粛となって売上が減り、自分たちはもちろんお世話になっていた生産者の方々にも影響がでま...

各地で猛威を振るった台風15号は、伊豆大島にも直撃し大きな爪痕を残しました。ゲストハウス「青とサイダー」も屋根が全面吹き飛ばされる等、大きな被害を受けました。現...

脳は正常なまま全身が動かなくなり、意思疎通が困難になるALS。最後の希望となる脳波でのコミュニケーションを実現する第1歩として、自身が伝えたい言葉を脳波で選択し...

10万人に1人が発症すると言われるALSをはじめ、世界には難病指定されている神経疾患がたくさんあります。なかなか治療法が発見されないのは、発症のメカニズムが解明...