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    揖斐川上流域の古民家で「山の保存食カフェ」を開きたい!

    東西南北の気候の交差点・岐阜県揖斐川上流域には、山菜、きのこ、果実、薬草、川魚、獣肉など、四季を通じて豊かな山の幸がふんだんにあります。それらを保存食として巧み...

    FUNDED
    現在105,000円
    支援者16人
    残り終了