「福島の美味しい桃」を応援するプログラム「福ももの酢」を作りたい
【現在製造中の「福ももの酢」で大変お世話になっている、野村醸造㈱様が、10月10日にNHK あさイチでご紹介されておりました！】
おでかけＬＩＶＥ 老舗酒造で日本酒とフレンチを堪能！で紹介されました！
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/181010/2.html
２０１５年９月の関東・東北豪雨で水害に見舞われた常総市の老舗酒造会社。被災した店舗兼住宅を、フレンチレストランに改装し、いま話題を呼んでいます。
「フレンチ」がおススメの、“ブラスリー ジョゾ” ランチがおススメです♪
ランチ後のスイーツは、専属のパティシエさんが丹精込めて作っております。
ぜひ皆さんも足を運んでみてくださいね！
【福もも酢】の原液が完成しました。
お酢の原液と桃のジュースの最終調整段階になり、桃の原液とジュースを混ぜ、試作を重ねて参りました！
桃の原液はとってもさっぱりしていて、酢酸が強すぎないとっても上品なお味に仕上がりました。
前回も書きましたが、野村一夫社長は、「酸度と糖度のバランスのバランスが良い」とおっしゃっていました。
とっても上品なお味のお酢に仕上がりそうです♪
「さすが！福島県桑折町の桃は日本一の桃です！」
完成予定がマルシェ開催日の10月下旬から11月上旬になりそうです。
福ももの酢をお待ちの皆さま、今しばらくお待ちくださいませ♪
私たちも完成を楽しみにしております！
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【お知らせ致します！！】
2018年11月11日（日）開催致します！ぜひ皆さん遊びに来てくださいね！
『第1回 福島・茨城まごころマルシェinつくばCASA』
『本物にはまごころがつまっている』
福島県桑折町（こおりまち）出身のつくばCASA 鶴町 伸子代表が福島県の東日本大震災後の風評被害払拭のため取り組んでいた「食と健康を考える」をテーマに作りあげた「福ももの酢」の完成を記念して、「福島県」と現在在住の「茨城県」の本物を集めたマルシェを茨城県土浦市の「レンタルスペースつくばCASA」で開催致します。
当日は、福島県と茨城県のとびっきりの農産物や物産品、茨城県女性起業家支援ネットワーク1期生や地元茨城県の方々の楽しいイベントの提供など盛りだくさんです。
レンタルスペースつくばCASAの開放感とともに「福島県」「茨城県」の本物の魅力を存分にお楽しみいただけるようまごころを込めてお届けします。
日時：2018年11月11日（日）10：00-16：00
場所：茨城県土浦市中村西根12-1 レンタルスペースつくばCASA
お問い合わせ： 029-843-4312（定休日：日曜日、月曜日）
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