アラビカ種のコーヒーはエチオピアから拡散したらしいよ！

 ＊トップ画、本文の流用ですが、決して手抜きではないですよ！カッファの野生のコーヒーの樹の中での一枚です。。。

エチオピアに本拠地を移動して早くも２年以上が経過しています。

エチオピアに移り住んでいることを話すと『エチオピア？？あっ、コーヒーのところ？』と言われるぐらいには、エチオピアのコーヒーは認知が進んでいるんですね！

そう、ほとんどエチオピアに対するイメージのない国でもコーヒーは少し認知されている、それはひとえにアラビカ種のコーヒーがエチオピアから世界に広がっているからなんです！！

一説によるとコーヒーの語源にもなっている南部諸民族州の街『カッファ』！！

カッファ、カッファ、カッフェ、カッフィ、コッフィとかってなっていったのかもしれませんね。

いずれにしても、コーヒーのマザーツリー（母なる樹）が現存していて、なおかつ、野生のコーヒーの森があるカッファの地は、コーヒー文化発祥の地としていかにも信憑性があります。

今回のリターンでは、コーヒー発祥の地『カッファ』のコーヒー豆をご用意しています。

あまり馴染みのない謎の国、エチオピア、コーヒー発祥の地はエチオピアのカッファだよ、そして、エチオピアのコーヒー発祥の地のコーヒーを飲んだことあるよ！って友人・知人にドヤ顔していただくチャンスかなって思っています。

この機会に是非、コーヒー発祥の地『カッファ』のコーヒー豆トライしてみてください！