12月に京王線、世田谷線沿いに位置する下高井戸駅にて店舗を開店する予定です!コーヒー好き、台湾好きの方からも高嶺の花と言われるような台湾産コーヒーですが、多くの方に台湾産コーヒーの美味しさを気軽に味わっていただけるように、卸ならではの...
日本電熱(株)様より台湾フェスティバルの6月21日〜24日の間、カフェロイドを1台貸していただけることになりました。日本電熱(株)の社員様は非常に多忙であるため、6月21日の午前中のみの出張紹介という形となります。カフェロイドに関して...
台湾フェスティバル用に台湾産カカオとコーヒーを輸入しております。フェスティバルまでにはなんとか間に合いそうで良かったです。
実績を数回作っているのと、税関等輸入通関関係の担当者の方々とも連携が取れたため今回はあっという間に輸入できそ...
僕の兄の高校の同級生に高橋草哉さんという方がいます。
高橋さんは僕が最も尊敬する方々のうちの一人です。東京、上海、シンガポールで働いた後、香港の三つ星レストランのシェフパティシエを経て現在マカオにあるミシュラン1つ星レストランのEx...
今日は嬉しい出来事が二つありました。
一つは今日本市場へ流通させようとしている台湾産コーヒーがSCAAの評点で台湾史上二番目に高い評価を得たということです。点数は87.33(excellent)でした。東山のコーヒー農園の方々の仕事...