2024/05/01 15:35

お酒と果実KANJI松迫です!


今回は当店のスタッフ教育について

書いてみようと思います!


と言いましても、代表松迫は特に何もしませんw


先輩スタッフに後輩スタッフを教えてもらう

メンター方式のような形をとっています。

松迫が口を挟むと指示になり

主体性が失われるからです。


昨夜のスタッフは

みほ&ゆりの

フライパンを持った後輩っぽい方が

先輩スタッフゆりので、

肉を持った先輩っぽい方が

後輩スタッフみほです。


ゆりのは当店スタッフで一番歴が長く

これまでたくさんのスタッフを

優しく指導して来てくれました!


またみほは新人ながらアグレッシブに

仕事を吸収してくれます!


それぞれのスタッフがやるべき事を理解して

主体的に成長してくれているので

日々とても助かっています!!


リニューアルをして新しい環境になる事を

スタッフ全員と楽しみつつ

共に成長して参ります!!