2018/04/25 22:39
2014年8月25日、台湾のボランティア活動をしていた時の日記です。
最近、朝昼晩の食事が楽しみです。有機農場でありますが、朝は大同電鍋という蒸し器を使ってホカホカにした蒸しパン昼は弁当屋さんで買ってきた弁当(ついでに今日はチャーハ...
2018/04/25 11:21
4月22日 東山大鋤農園を訪問しました。（ 写真は農園の社長と息子さんです）
普段からLINEでの連絡は欠かさないようにしているのですが、この日は直接お会いして活動の報告等してきました。
すると農園の社長夫人が目を潤ませて「嬉しい...
2018/04/20 15:57
4年前に書いていた日記が見つかったので、４年前の日記を公開致します。
写真はその日に食べたお弁当です！皆疲れているのでお昼は近くの弁当屋で弁当を買って食べておりました。
早朝から午後まで草刈りをしておりました。
台湾の天気の変化...
2018/04/18 11:40
1月7日に台湾嘉義の梅山に位置する琥珀社珈琲荘園に訪問しました。
琥珀社珈琲荘園は元々はお茶農家でしたが、2013年からコーヒーの木を栽培し始めました。
2017年、2018年には台湾の珈琲豆品評会で二年連続優秀賞を受賞しており非...
2018/04/16 15:18
1月6日に大鋤花間珈琲夢想園に訪問しました。
大鋤花間珈琲夢想園では、コーヒー豆だけでなく龍眼花茶も有名です。龍眼花茶は龍眼という台湾ライチの花からとれる花粉をお茶にしたものなのですが、大変貴重なお茶です。花が咲く時期に雨が降ると花...