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このプロジェクトは、2020-05-01に募集を開始し、151人の支援により2,890,000円の資金を集め、2020-06-10に募集を終了しました
【江戸前寿司】江戸前の仕事を守り続けたい
1954年創業の鮨肴一会と申します。 この度新型コロナウイルスによる緊急事態宣言を受け現在自粛中です。 店主は、先代より受け継いだ魚屋の目利きがあり江戸前寿司の職人でもあります。 「日本の伝統食である江戸前寿司を今後も残したい!」「仕入れ問屋も救いたい!」との思いよりプロジェクトを立ち上げました。
現在の支援総額
2,890,000円目標金額
2,000,000円支援者数
151人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
2,890,000円このプロジェクトは、2020-05-01に募集を開始し、151人の支援により2,890,000円の資金を集め、2020-06-10に募集を終了しました
1954年創業の鮨肴一会と申します。 この度新型コロナウイルスによる緊急事態宣言を受け現在自粛中です。 店主は、先代より受け継いだ魚屋の目利きがあり江戸前寿司の職人でもあります。 「日本の伝統食である江戸前寿司を今後も残したい!」「仕入れ問屋も救いたい!」との思いよりプロジェクトを立ち上げました。
【江戸前寿司】江戸前の仕事を守り続けたい