ビタミンといえば、Ａ、Ｂ、Ｃがよく知られているが、最近、ビタミンＤが注目されている。ビタミンＤはカルシウムの吸収を助けて骨を強くすることは以前から認められている物質だ。だが、コロナ禍のさなか、ビタミンＤには免疫機能を改善し、インフルエ...

きく!きく!キクラゲ キクラゲは食物繊維だけではありません。 ビタミンd含有量もキノコ類の中ではトップクラスです。 主な働きは小腸や腎臓でカルシウムとリンの吸収を促進、血中カルシウム濃度を保つなど骨や歯を丈夫にします ビタミンdはカ...

きく!きく!キクラゲ キクラゲは食物繊維だけではありません。 ビタミンd含有量もキノコ類の中ではトップクラスです。 主な働きは小腸や腎臓でカルシウムとリンの吸収を促進、血中カルシウム濃度を保つなど骨や歯を丈夫にします ビタミンdはカ...

きく!きく!キクラゲ 便秘予防、改善に 100g当たりの食物繊維総量は5.6gとキノコ類の中ではトップクラスで大半が不溶性食物繊維です。腸を刺激することで扇動運動を促す働きや腸内の有害物質を吸着して掃除する働きがあります。加えてキク...

ジョイファーム大分とは 農業を通じて生きがいを見つける 「農業」ってどんなイメージですか？ 「きつい」「重労働」時間が長い」「日焼けする」「大変そう」・・のことばが出てきます。 ジョイファーム大分はそんなイメージを払拭し、働きやすい...