全国へ琵琶湖の幸を運びたいということで

リターンのお試しということも含めて滋賀県のビワマスを中心とした幸を東京へ運んできました！

▲ビワマスの写真東京へを東京へ

様々な方のご縁とご支援のおかげで東京での貴重な機会を頂きました！
本当に段取り不足でこれからの課題も多く、ご迷惑をおかけしましたが
ビワマスと最近出荷されたばかりのワインを前日から運んで召し上がっていただけました。
「すごく美味しかった。」
「淡水魚とは思えない臭みがない。」
滋賀県内外の方にもこのような言葉を頂けました。

このクラウドファンディングも最後の10日を切っております。

よろしくお願い致します！

 

 

▲ビワマスの前日から漁に連れて行っていただきました。刺し網漁です。

 

▲漁では取れなかったのですが漁師さんに頂いて捌いて東京へ持っていきました。

▲リターンのときのデモンストレーションという意味も含めてこんな感じです。

 

琵琶湖の幸を全国へ届けたいということでこれから
応援、ご支援の程よろしくお願い致します！！