こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの青山です。合宿三日目の投稿からしばらく間が空いてしまいましたが、ついに塩尻合宿四日目。最終日の報告です!三日目は「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」の要である友森シェフが営むお...
こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの青山です。今回は前々回の投稿に引き続き、塩尻での夏合宿3日目の様子を紹介させて頂きます。3泊4日の合宿も終盤に近づいてきた3日目。この日も、スープを置かせていただきたいという...
こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの福島です。前回の活動報告では今月行った塩尻合宿の様子を紹介しました。今回は同時に行った農家さんへのインタビューの様子を紹介します。私達は、塩尻合宿の2日目に今回のスープ「弾け...
こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの倉田です。前回の活動報告に引き続き、今月行われた塩尻合宿の様子をお届けします。合宿2日目は今回のスープに使われているゴールドラッシュを育てているももっこファームさんへインタビ...
夏合宿@塩尻 1日目「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの岡山です。今回の投稿では、塩尻で行われた夏合宿の1日目の活動を紹介したいと思います!7月に行われた合宿以来初の顔合わせで、今回の合宿で初めて実際に会ったメンバーもいま...