こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの光門です。前回の活動報告では試食会@東京の様子を紹介しました。今回は同時に行った、試食会@塩尻の様子を紹介します。塩尻でははじめての試食会開催です!塩尻での試食会は、nano...
「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの福島です。今回はスープができるまでの舞台裏!の試食会編について紹介をしたいと思います。前回の活動報告でスープのコンセプトが決まるまでの過程を紹介させていただきましたが、今回はスープのライ...
「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの福島です。今回の投稿はスープが決まるまでの舞台裏!のコンセプト決定までについてを紹介したいと思います!私達は7月13日、14日に実際に塩尻市に出向いて、シェフの友森さんと最終的なコンセプ...
こんにちは!「シェフが恋した塩尻野菜のスープ」開発メンバーの多久和です。私たち東京組が初めて集まったのは7月初旬でした。渋谷区でキックオフを行い、今までの活動について、スープについて、私たちについてお互いに話し合いました。この日の顔合...
塩尻野菜の魅力を伝えるために、一流シェフと東京・長野の女子大生がスープを開発しました。今回はご好評につき第3弾として<夏>のスープを皆様にお届けします。一流シェフの監修と女子大生の「想い」が詰まった塩尻野菜たっぷりのスープをお楽しみく...