これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:岐阜県
  • 出身国:日本
  • 出身地:岐阜県

山之村牧場株式会社は、岐阜県飛騨市の観光牧場「-天空の牧場-奥飛騨山之村牧場」を運営している会社です。 ジャージー牛を飼育してジャージー乳製品を製造しているほか、岐阜県産豚肉を使用したソーセージも作っています。 夏季には観光牧場として売店・レストランも運営し、自家製ソーセージが食べ放題の「ソーセージバイキング」を開催しています。 牧場は、飛騨市神岡町の山之村地域にあります。 神岡町の市街地から車で40分。 標高900mの高地にある盆地です。 市街地から遠く離れ、過疎化・高齢化が深刻な地域でもあります。 地域とともに存続していくため、さまざまに努力しています。 応援よろしくお願いいたします。

飛騨の山之村ソバを救うプロジェクト! 行き場をなくしたソバを乾麺に加工

飛騨市神岡町山之村地域で栽培されているソバを購入し、乾そばに加工したい。山之村地域で栽培されているソバは地域内の蕎麦屋さんで使用されてきたが、今年度から蕎麦屋が...

FUNDED
現在513,000円
支援者81人
残り終了