千葉県で農業を営む、里山農家が新たな挑戦。新たに商品開発した玄米餅で高齢化した地元農村を盛り上げるため、クラウドファンディングに挑戦いたします。ぜひ、応援よろし...
浅草でカフェを開業して10年。東日本大震災で被災し、気仙沼から東京へ避難した私たちは、これまで沢山の温かい支援を全国各地の皆様からいただいてきました。節目を迎え...
コロナ感染対策は経済を壊し絆を断ち切り、自殺を増やしました。 僕は医師としてこのような状況に常に反対のいを評してきましたが、世間からの逆風は非常に強く今回の本を...
天ぷらうどんの丸光製麺です。昭和33年に宮城県気仙沼市で創業しました。東日本大震災で全てを津波に流され、現在は工場を岩手県一関市に移して再建に励む毎日です。被災...
職人完全手作りのクレープをアイスミルクレープにして全国の皆様へお届けします!冷凍状態では濃厚なカスタードクリームの風味を楽しめるアイスクリーム、半解凍ではじんわ...
チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...
気仙沼出身のパティシエが営むK's cafeです。現在売上の9割以上を占める店舗営業を自粛し、通販メインで営業しています。これまでお店を通じて沢山の東北愛に溢れ...
東京都江戸川区瑞江にあるライブハウス、HOTコロッケ。沢山のアーティスト・バンドのホッとできる大切な場所。コロナの影響で行くことはできないけれど、感謝の気持ちを...
吉祥寺で17年続くジャズライブバー「STRINGS」。数多くのジャズミュージシャンが毎日出演し、多くのジャズファンに音楽と名物の手作りピザでおもてなしする老舗。...