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佐賀の高校生が立ち上がった！「白石たまねぎをなんとかしたい」コロナ禍で行き場を失い廃棄されてしまう白石たまねぎを冷凍し上手く活用することで①食品ロス削減のため、...

はじめまして、佐賀県武雄市にあるファーム孫六です。日本は少子高齢化の一途を辿っており、特に田舎は顕著に若手の人手不足が問題視されています。人手不足による耕作地の...