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馬刺しとして使えない端切れをふんだんに入れた馬肉カレーでフードロスをなくしたい
長野県に７店舗展開する居酒屋酒楽グループは信州蕎麦をはじめ郷土料理やジビエが自慢。特にこだわりある馬刺しは優しい旨味が特徴の日本固有在来種「どさんこ」馬を一頭買...
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現在282,300円
支援者55人
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【コロナに負けるな】居酒屋「しなののてっぺん」を継続したい！
元気を与える居酒屋として長野県に誕生し、温かいお客様に囲まれ、店舗も松本市、長野市で4店舗まで広げることができましたが、現在新型コロナウイルスの影響で売り上げダ...
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現在1,626,000円
支援者86人
残り終了
