curryklatsche

信州産・味にこだわり抜いた生フローズンヨーグルト。紆余曲折あり撤退しかけていた工場を受け継ぎ、新たに長野県千曲市戸倉上山田の温泉街につくる『フロスタ』から、街に...

小さな町工場から日本一のネクタイブランドを作る。無理だと言われたこともあります。でも私たち職人は本気で夢をみています。課題は「知られていないこと」。日本のネクタ...

東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...