千歳盛酒造・工藤功一

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  • 在住国:日本
  • 現在地:秋田県
  • 出身国:日本
  • 出身地:秋田県

第35回全国きき酒選手権大会個人の部優勝を経て、千歳盛酒造の取締役に就任。 日本酒を飲む側から醸す側へと経験の幅を広げ、酒蔵では新たな日本酒をプロデュースする。

きき酒日本一としての挑戦!酒蔵最大の危機が造り上げた「坑道熟成高精白原酒」

【ネクストゴール1000万円挑戦中!】創業から152年。私たちは老朽化が激しい設備の修繕を繰り返しながら酒造りをしている秋田県鹿角市最後の酒蔵です。 天然の低温...

SUCCESS
現在6,035,000円
支援者418人
残り終了