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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:フランス

La French Touch(ラ・フレンチ・タッチ)は、在日フランス大使館総料理長として、長年大使館や数々のトップブランドのレセプションを手掛けるSébastien MARTIN(セバスチャン・マルタン)が、駐日欧州大使公邸シェフの経歴をもつFrançois AUDRIN(フランソワ・オードラン)と共に立ち上げました。 ケータリングやフードコンサルティングを中心に活動しておりましたが、新型コロナを機にオンラインショップを中心に “人々に笑顔をもたらす食”を発信していくことを決意! たくさんの想いが詰まった私達のプロジェクトを是非応援よろしくお願いします!

【フランス大使館総料理長から日本の皆さまへ!】フランス伝統菓子を贅沢にアレンジ

有名ブランドなどが開催するイベントを中心に活動するも、予期せぬ新型コロナの流行で食を伴うイベントは皆無に…異なる角度から引続きフランスのエスプリと食への熱い想い...

FUNDED
現在798,300円
支援者70人
残り終了