issue sweets ジャーナル幻の0号を作りました!
これから開催を予定している試食会や、自主上映会とのコラボレーションで、配布します♩
【乳製品/卵/小麦/白い砂糖不使用】ガトーショコラのご紹介です。
ガトーショコラは、普通はしっかりあわ立てたメレンゲに、小麦粉少しと、チョコレート(できればクーベルチュール)とバターを合わせて、砂糖をたっぷり加えて作ります。
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【乳製品/卵/小麦/白い砂糖不使用】無農薬ブルーベリーのクランブルケーキのご紹介です。
米粉には、北海道砂川市産の減農薬米「ゆめぴりか」を100%使用しています!
ブルーベリーは、北海道の私の実家で栽培されているものを使用。完全自...