つくばコーヒーフェスティバル2018に出店予定の「フレスタプラス@あらの珈琲」 。28年のキャリアを持つサーファーでもある、オーナー荒野さんが焙煎したコーヒー豆「ストロベリーモカ」を飲んで感激し、この店のバリスタに転職されたという...
つくばコーヒーフェスティバル2018に出店予定の「Cafe Banraiken」(カフェ バンライケン)。
ネルドリップにこだわり、抽出したコーヒーを琺瑯のジャグに入れて弱火に掛けながら「練る」工程を経て提供されるコーヒーは、魔...
現在、まだ参加を検討中のお店もあります。7月16日現在の出店予定のお店は以下のとおりです。
【コーヒー店】※順不同
・Coffee Factory
・Sugaya Coffee
・つくば 自家焙煎コーヒー「Frestapl...
クラウドファンディングのリターンに設定する、コーヒーのドリップバッグ向けにオリジナルブレンドを作ることになりました。つくば市内の「コーヒーファクトリー ROAST & LAB」さんのご協力により、7/12、実行委員が集まり...
つくばコーヒフェスティバル2018のプロジェクトについて説明する、実行委員長の古橋見洋(みなみ)さんと実行委員の高瀬章充(あきみつ)さんです。会場のつくばカーサさんは、大きなガラス窓に囲まれ、窓の外は青々とした芝生、その先には小川...