「宮城県・七ヶ浜、小さな海の町の”人間らしい生活”をひろげる「ワイン」造りに挑戦!」プロジェクトオーナーのbuenmosto、箱崎です。この度、ブエンモストにて自社初となる委託醸造でのオリジナルワインの製造を始めました。ブエンモストで...
「宮城県・七ヶ浜、小さな海の町の”人間らしい生活”をひろげる「ワイン」造りに挑戦!」プロジェクトオーナーのbuenmosto、箱崎です。この度ブエンモストにて自社初となるオリジナルシードル作りに挑戦しておりますが、進捗状況をご報告させ...
「宮城県・七ヶ浜、小さな海の町の”人間らしい生活”をひろげる「ワイン」造りに挑戦!」プロジェクトオーナーのbuenmosto、箱崎です。この度ブエンモストにて委託醸造にて自社初となるオリジナルシードル作りに挑戦いたしますことをご報告さ...
「宮城県・七ヶ浜、小さな海の町の”人間らしい生活”をひろげる「ワイン」造りに挑戦!」プロジェクトオーナーのbuenmosto、箱崎です。 先日ご縁を頂き、とあるワイナリーに見学にいきました。「百聞は一見に如かず」。特に醸造施設の大きさ...