キッチンベルのオーナーシェフ・鈴村の3年越しの夢への挑戦です。こどもの頃の思い出の詰まった康生地区に、野菜をメインにしたお店【野菜日和】をオープンします。さまざまな世代の美味しいもの好きが集まる場所として、地域の新鮮で安全な野菜を食べられる場所として、康生地区と共に皆様に愛される店をつくります。