つがね食堂移転プロジェクト、 皆さまのおかげで無事SUCCESSを迎えることができました。 それに伴い改修基礎工事もスタートです。   まずは下水工事。 津金の冬は寒いので、地面が凍結する前に作業をしないといけません。 霜...

１２月１日夜。「つがね食堂移転プロジェクト」がSUCCESSしました！こんなに早い時期にSUCCESSできるなんて…。ひとえに、支援して下さった皆さまのおかげです。本当にありがとうございました。 友人たち、このプロジェクトで初めてつ...

  津金には、魅力的な地元の人たち、魅力的な景色がありますが、魅力的なモノもまたあります。明治・大正・昭和の学校が並んで建つ津金のランドマーク、「三代校舎ふれあいの里」。その一番古い明治の学校、津金学校の中に「カフェ明治学校」という...

  こんにちは。津金ファームの藤田です。ご報告が遅くなりましたが、今回のリターンにも設定させて頂いている津金ファームのお米についてご報告します。 本格的な米作りは今年で２年目の津金ファーム。昨年は農協（JA）から苗を購入して田植え...

１１月には珍しい初雪の降った津金。 こんな日に営業はどうかなぁ…と思いつつも、出勤し開店。 静かな雪景色の中、 kathryn williamsの歌声で、レナード・コーエンの 「hallelujah｣が店内に流れます。 雪の...