▼はじめにご挨拶

はじめまして!1988年生まれの29歳。食べることが好きで、食べ歩きはもちろん料理も始めました。

▼このプロジェクトで実現したいこと

日本各地の高級食材を、生産者の思いやこだわりを知って、最高に美味しい食べ方をした喜びを1人でも多くの人と共有したい。

▼プロジェクトをやろうと思った理由

食べることが好きで、食品会社に入社して7年。日本各地の生産者と出会い、たくさんの努力や思いを肌で感じてきました。しかし、たくさんの食品があるこの日本で、生産者の思いや食材の特徴をわかって食べられているでしょうか。メディアが取り上げるから美味しいのではなく、メディアが取り上げたくなるほど物語がある食材・料理だからこそ美味しいのだと思っています。高価なものをそう簡単に食べることはできませんが、みんなでシェアすることで実現する超豪華な新年会を開催します!

▼資金の使い道

食材とレンタルスペース使用料

▼最後に

みんなで美味しいの共有をして、良い1年のスタートにしましょう!

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