はじめに・ご挨拶

こんにちは、長年ライダーズカフェオープンを夢見る、酒井と申します。バイクが大好きな40代女性です。

商品・お店が作られた背景

私自身ツーリング等に出掛けた際、以外にもライダーにとってくつろげるカフェというのが少なく感じています。ジャケットやヘルメットの置場に困ったり…

そこで、ツーリングのメッカでもある岐阜にライダーさんが気軽に立ち寄れ、集い、くつろげる憩いの場としてライダーズカフェのオープンを目指しています。

バイク特有の『欲しいサービス』を盛り込み、寒い冬や暑い夏に  "ほっ"  と一息ついて頂けるライダーズカフェ！

そんなサービスを一番に重視しつつ、ライダーの皆様との良き出会いのきっかけとなれれば嬉しく思います！

私たちの商品・お店のこだわり

お店のコンセプトは『バイク好きが集まる落ち着ける空間』です！

そしてライダーさんが『あったらいいのにな』と感じる物をサービスとして取り入れていきたいと考えています。

バイクというのは以外に不便な乗り物です。暑くてもクーラーもない、寒くても暖房もない。また運転中は汗を拭くことも水分補給もできません。雨が降っても傘もさせませんし、荷物も乗りません。しかしライダーさんというのはそれでもバイクに乗ります！それは他にはない、不便さに勝る『魅力』があるからだと思っています。

当カフェは少しでもその『不便さ』を払拭できるサービスを心掛けていきたいと思います。

リターンのご紹介

ライダーさんに関わらず、カフェとしては嬉しいドリンクチケットをメインにご用意させていただきました。

プロジェクトで実現したいこと

夢であるライダーズカフェをオープンしライダーの憩いの場を提供したいです。

資金の使い道・スケジュール

店舗、厨房機器、内装品、食器類など、必要な設備の資金にあてます。皆様のお力添えを頂ければ嬉しく思います。

※プロジェクト成功次第の店舗賃貸となります。食品営業許可につきましては その後となります。 食品衛生責任者につきましては 9月27日に受講予定です。

・店舗賃貸初期費用 (敷金、仲介手数料等)                               400000円

・カウンター   キッチン再構築費                                               約400000円              

・冷蔵庫 製氷機 オーブン等 厨房設備費                                 約400000円

・テーブル 椅子等 店内設備費                                                   約200000円

・グラス 食器等費       約100000円

・内装改修費                約200000円

・初期原材料費            約200000円

・初期運転資金、その他                                                            約1100000円                              

最後に

ライダーの皆様が『あっ！あったらいいな』を実現出来るカフェにしたいです！！

店舗の詳細情報（住所・営業時間・アクセス等）を書きましょう。

【予定】

・オープン     2020年春。

・予定地         岐阜県本巣市曽井中島 付近

・営業時間     8時00分～22時00分

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

＜All-or-Nothing方式の場合＞

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。