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イタリアンの２号店出店なんとネオスナック！？最近盛り上がりを見せている権堂のど真ん中のビル3階に、懐かしくて新しい夜の時間を過ごせる場所を作っていきたいと思います。

長野市のゲストハウスPiseにアースバックサウナを作ります。井戸水の柔らかい水風呂に入り、ルーフトップの外気浴では焚き火を囲ってシーシャを吸う、ガウンやタオルを...

長野県木曽谷の上松町にある空き家をリノベーションして、まちづくり合宿ハウス『上松POTION』をつくります！上松町を思う存分楽しみながら町の関係人口となり、学生...

旅や自然、コーヒーが好きな人達が、自分たちの好きを軸に会話を広げ、繋がっていく場所をつくりたい。 山道具だけでなく、山に持っていけるご飯やお菓子の販売も予定し...

相手の予期せぬ演出をし、より喜びを大きくする『サプライズ』。しかし「やり方が分からない」と言う声も。多くの死を見届ける看護師だからこそ感じるサプライズの大切さと...

好き、ありがとう、ごめんなさい。自分の中にある気持ちは出し惜しみせず伝えてほしい。あなたの家族や友人、恋人、大切な人へ、自分の気持ちを伝える時に添えられるような...

世界中の旅人たちが訪れる人気の街、タイ・チェンマイで有名なコーヒー。山岳地帯にあるアカ族の村で、お母さんたちを中心に始まったコーヒー栽培は、持続可能な農法で栽培...

海外の移住先として注目度急上昇中の国【ジョージア（旧グルジア）】を含むコーカサス地域には日系のヘアサロンが1件もありません。生活インフラとして残る課題はヘアサロ...

ミシュランガイド東京2020に掲載されたsioの鳥羽周作がもっと楽しく、美味しいものを出せる場所、それが「sio鳥羽周作の《料理楽しい研究所》」

国内有数のインバウンド観光地・山ノ内から発酵食文化を発信している「HAKKO」が、クラウドファンディングに挑戦！発酵製品のひとつであり、店長・濵田が愛してやまな...

「やってこ！シンカイ」は、ナナメの関係性を生み出すことを目指し、2018年6月長野県長野市にオープンしました。「やってこ！」と声高らかにはじまったシンカイ。今ま...

「てんちょう」は、店長の魅力から飲食店を掘り下げるフリーペーパーです。大学の卒業制作として作ったこの冊子をなんとなくTwitterで発表してみたところ、「ほしい...

丸太小屋の中で燃える薪ストーブ。ほのかに香る煙の匂い。熱せられた石に水を掛け、立ち上る水蒸気。たっぷりと汗をかいて外にでると、そこは大自然。森の中で涼むも良し。...

ローカルの関係人口を増やす新たな場、そしてローカルに新たな価値を届けるサブスクリプション制のお店「やってこ！シンカイ」を長野市に立ち上げました。 試みは「...

島内外の人に、宮古島をもっともっと楽しんで欲しい！ 実家の使ってない畑（約500坪）を世界中の子供〜大人までが集い、ワクワクできる広場に作り変えたいと思ってい...