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  • 現在地:千葉県
  • 出身地:未設定

発酵の里 神崎から「発酵食に携わる人・興味のある人が集い、発酵で世界を幸せにしていきたい!」と想いを持ち活動をする「発酵COMPANY」のチャレンジです!

サラリーマンから海の男へ。新米漁師が手がけた「米に合う銀鮭」ってどんな銀鮭!?

フィッシャーマン・ジャパンの海産物お届けプロジェクト。今回から始まる計4回のチャレンジでは、漁師になるために移住した新米漁師たちに注目。ハプニング、成長、将来の夢など、日々奮闘する彼らの生の姿とともに、今こそ食べて欲しい旬の海産物をお届けしていきます。ではトップバッター三浦くん、まずは自己紹介から!

FUNDED
現在939,000円
パトロン148人
残り終了