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- 在住国：日本
- 現在地：熊本県
- 出身国：日本
- 出身地：熊本県
熊本県菊池市の酒造 美少年です。 私たちは、九州熊本の『菊池』で130年の歴史を持つ水源小学校の校舎を譲り受け、 酒蔵をつくりました。 この菊池という土地は、酒造りに欠かかすことの出来ない澄んだ空気、 おいしい酒つくりに適した米、そして清らかな水をたたえた地です。 この土地のよい水で酒造りが出来ることは、私たちにとってこの上ない喜びです。 日本国内はもちろん、世界の皆様にも日本酒『美少年』を味わっていただくべく、 日本酒の持つ伝統を守り、さらに発展させ、 たくさんの皆さまに『美味しい』と言いっていただけるよう、酒造りを続けてまいります。
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