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立川哲之。日本酒×クラフトビールをメインにつくってます/ぷくぷく醸造@pukupukubrewing 代表/京都芸術大学 非常勤講師「クラフトサケ学」 /木花之醸造所 技術顧問/haccoba 初代醸造責任者/#全蔵めぐり 中断中🍶🍶🍶

【史上初の挑戦!日本酒を醸す全ての蔵をめぐる旅】日本酒に、思いをのせて届けたい!

【全蔵めぐり】平成の30年間で静かに消えた酒蔵は、800 を超えます。このまま僕らの世代で減らし続けて良いものか。時代が変わるいまだからこそ、現存する約1500...

SUCCESS
現在2,235,000円
支援者251人
残り終了