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これまでに15回支援して4件のプロジェクトを投稿しています

  • 現在地:北海道
  • 出身地:北海道

BAR一慶のコンセプトは「一日の終わりに辿り着く場所」 。 18歳の時、ホテルでの配膳アルバイトで接客業の楽しさに目覚めて以来、飲食業の魅力にすっかりハマり、そのまま飲食業界に就職。 THE NIKKA BAR、BARやまざき、THE BOW BARなどバーテンダーを中心に、和食調理、洋食調理などの調理経験も経て、2007年、29歳の時に、いくつもの縁と縁が重なり、これは偶然ではなく、必然だと感じBAR一慶を開業する。 座右の銘は、「ヤラないで後悔するより、まずヤル事」。 入った瞬間に“非日常”を感じられる場所創りに徹底し、「一日の終わりに辿り着く場所」として、隠れ家のように、他人に干渉されない癒しの空間、自分だけの居場所を意識したレイアウトと雰囲気を演出し、お客様それぞれが思い想いに、お酒や葉巻、料理などを愉しめる様に努めております。 お客様に対する想いは「入ってきた時よりも,少しだけ楽しくなって帰って頂く」事。  バー業界は、歴史と伝統を重んじるのが常識であり、若い世代が入りにくく、ハードルが上がりがちだが、「BAR一慶」では、その常識を破り、若年層向けのイベントとして、バーだけのスタンプラリーを開催したり、店外イベントを開催したり、と間口を広げています。 また店内外でのイベント活動では、“1店舗で出来る限界を超えるには、地域を盛り上げる事”と考え、ススキノ地域全体の活性化にも努めております。 ススキノ地域全体の活性化の一環として、ススキノが舞台の映画「探偵はBARにいる」でBARシーンの監修や、演技指導、自らがスクリーンにバーテンダー役として出演しており、同映画とジョイントしたイベントもススキノで展開しました。 今後は、時代時代に合わせた在り方を常に追い求め、次世代に繋がる“新しいバー文化”創造に奔走し、20年後メインの飲み手となる20代の若い世代が、背伸びの仕方を学べる店作りと、バー業界を担っていける人材育成に力を注いでゆく所存でございます。

みんなで応援!BAR支援でBAR活しよう!!

コロナ禍で休業中のBARを応援するクラウドファンディング。大好きなBARのリターンを事前に購入し、コロナ禍が収束してからそのリターンを使ってBARで存分に楽しむ...

SUCCESS
現在5,334,000円
支援者476人
残り終了

どこでも自分だけの大画面! 家庭用AR/MRグラス MAD GAZE GLOW

装着することで3m先の118インチ大画面モニターを見ている体験ができるスマートグラス MAD GAZE GLOW。スマートフォンなどと接続するだけで簡単にご使用...

SUCCESS
現在35,103,588円
支援者692人
残り終了

「牡蠣がもっと楽しくなる」最新情報をWEB配信!

新型コロナウイルスの影響で中止となった「かきフォーラム2020 in TOKYO」。第一部かきフォーラムの講演内容を収録し「牡蠣を知れば牡蠣がもっと楽しくなる」...

222%
222%
現在557,000円
支援者86人
残り15時間

コロナに負けない!従業員、家族、お店を守りたい!【鮨処ひのき】

新型コロナウイルス感染拡大による極端な来客減のため休業せざるを得ない状況にあります。開業より15年間続けてきた養護園への寄付活動を続けたい思いと共に、何よりも「...

71%
71%
現在1,438,600円
支援者64人
残り9日

祖父の代から56年続いた釣り堀を絶対に守りたい 【寄居町風布・三代目】

祖父の代から56年続く釣り堀を絶対に守りたい!!コロナウィルスの影響で3月27日から臨時休業し、観光業ではGWの売上が見込めず、当店は存続の危機に立っています。...

SUCCESS
現在1,714,000円
支援者173人
残り終了

【コロナには負けられねぇ】未来へ繋ぐ料理を作り続けたい‼

絶対に負けてたまるか‼私たちの夢は地元の食材で作る料理で世界中の人を笑顔にすることだ‼コロナウイルスの影響でサラブレッドの故郷・静内は冷え切ってしまいました。絶...

SUCCESS
現在3,168,000円
支援者155人
残り終了

PrinCube - 世界最小のモバイルカラープリンター日本上陸!

• コンパクト、軽量、ポータブル • フルカラー印刷可能 • あらゆる素材に印刷可能• セットアップは簡単。印刷も1回スイッチ押すだけ• 6時間動作可能 & 待...

SUCCESS
現在303,472,942円
支援者20,303人
残り終了

札幌で365日お笑いが観れる劇場を作るために札幌の芸人が出るライブを大きな箱で!

【『ネクストゴール第2弾』50万円挑戦中!】札幌にも明日のスターを夢見る芸人たちがいますが、お笑いを披露できる環境が整っていない。地方を活性化させようとする彼ら...

SUCCESS
現在458,000円
支援者119人
残り終了

さらばバッテリー切れ!ソーラー発電しかも防水で最強収納力「ビームバックパック」

さらばバッテリー切れ!ソーラーパネル装備、通勤している間にスマホを充電。ソーラーパネル付きなのに防水。大雨の日でも安心、災害の備えとしても。抜群のガジェット収納...

SUCCESS
現在415,800円
支援者21人
残り終了

星野裕矢 New Single 制作プロジェクト 『翼』/『-8°C』

昨年全国区デビューを果たしたシンガー・ソングライター、星野裕矢のニュー・シングル制作プロジェクトです。今回は安全地帯のギタリスト武沢侑昂氏の協力のもとに完成した...

SUCCESS
現在607,500円
支援者51人
残り終了

北海道・上富良野で、地ホップ100%の超希少クラフトビールをつくる!

私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道...

SUCCESS
現在24,952,222円
支援者673人
残り終了

星野裕矢 ソロ・ミニアルバム・プロジェクト

現在、北海道にて絶大なる人気を獲得しているJ-AORシンガー星野裕矢(ほしのゆうや)が、いよいよ東京を含む全国区へ進出します。それを記念して、待望のソロ・ミニア...

SUCCESS
現在862,000円
支援者74人
残り終了
FUNDED
現在33,360円
支援者12人
残り終了
FUNDED
現在33,360円
支援者12人
残り終了