Honami Tanizaki

これまでに3回支援しています

  • 在住国:未設定
  • 出身国:未設定

    八ヶ岳南麓の入り口に、食と音楽と文化が交わる場所をつくる。

    八ヶ岳南麓に位置する山梨県北杜市長坂町に移転するSUN.DAYS.FOOD。山々を望む場所に建っていた小屋を改装し、食を中心にさまざまな人が交流するお店をつくり...

    SUCCESS
    現在3,266,500円
    支援者225人
    残り終了

    季節の食材を使って作る楽しい美味しいご飯の店あゆみ食堂を長野県諏訪市に作ります!

    これまで東京をベースに出張料理やケータリングの仕事をしてきましたが、縁あってこの秋に長野県諏訪市で、季節ごとに採れる食材を使った楽しい美味しいごはんを出す店を作...

    SUCCESS
    現在1,793,000円
    支援者168人
    残り終了

    過剰な食品基準により廃棄される 「まだまだ食べられるもの」たちを救いたい!

    食べ物は、健やかな体、豊かな心、人とのつながりを育みます。だからこそ私達は食に対して安心安全を求めます。しかし、その基準を高くしすぎることで、食べ物が持つ本来の...

    SUCCESS
    現在1,627,579円
    支援者276人
    残り終了